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  • 식품 이물 및 종 식별 DNA 검사 / Food & Species Specific DNA Test

종 식별 DNA 검사
(Species Specific DNA Test)

식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 검체에서 DNA검사를 통하여 생물학적 종 식별이 가능한 검사입니다.


검사원리

생물에는 유전자내에 종간 차이를 나타내는 보존부위 및 변이부위가 존재하며, 이러한 종간 특성을 나타내는 유전자를 분석하여 계통을 구분하고 종(Species)을 동정합니다.
종 식별 DNA 검사는 미토콘드리아 DNA에 존재하는 Cytochrome c oxidase I(COXI), Cytochrome B(COB), D-loop 등의 유전자 분석을 통하여 종을 식별합니다.

검사가능 검체

식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 시료 및 생물학적 이물 등

검사항목 시 료
식품 이물 종식별 유전자검사 사람 (머리카락, 손톱, 혈액. 살점, 뼈조각 등),
동물, 식물, 곤충 등 동시분석
동물성 이물 종식별 유전자검사 포유류, 조류, 어류, 기타 총 35종 분석
식물성 이물 종식별 유전자검사 곡류, 견과류, 과실류, 채소류, 버섯류, 기타 총 42종 분석
곤충 종식별 유전자검사 파리, 모기, 나방 등 분석
알레르기성 유발 식품 종식별 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 난류 (계란 등) 총 12종의 알레르기 유발성 식품 유전자검사

검사절차

검사신청 → 검체 접수 → DNA 추출 → PCR 증폭 → 유전자형 분석 및 판독 → 결과통보

검사 결과

식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 검체에서 각각의 종 특이 유전자형을 증폭하여 어떤 종인지 식별이 가능합니다. .


종 식별 DNA 검사의 적용사례

  • 식품 속에서 발견된 이물 등의 검체에 대해 생물 종 식별이 필요한 경우
  • 식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 검체에서 동물성/식물성/알레르기성 생물 종 식별이 필요한 경우