종 식별 DNA 검사 (Species Specific DNA Test)
식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 검체에서 DNA검사를 통하여 생물학적 종 식별이 가능한 검사입니다.
- 검사원리
생물에는 유전자내에 종간 차이를 나타내는 보존부위 및 변이부위가 존재하며, 이러한 종간 특성을 나타내는 유전자를 분석하여 계통을 구분하고 종(Species)을 동정합니다.
종 식별 DNA 검사는 미토콘드리아 DNA에 존재하는 Cytochrome c oxidase I(COXI), Cytochrome B(COB), D-loop 등의 유전자 분석을 통하여 종을 식별합니다.
- 검사가능 검체
식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 시료 및 생물학적 이물 등
| 검사항목 | 시료 |
|---|---|
| 식품 이물 종식별 유전자검사 | 사람 (머리카락, 손톱, 혈액. 살점, 뼈조각 등), 동물, 식물, 곤충 등 동시분석 |
| 동물성 이물 종식별 유전자검사 | 포유류, 조류, 어류, 기타 총 35종 분석 |
| 식물성 이물 종식별 유전자검사 | 곡류, 견과류, 과실류, 채소류, 버섯류, 기타 총 42종 분석 |
| 곤충 종식별 유전자검사 | 파리, 모기, 나방 등 분석 |
| 알레르기성 유발 식품 종식별 | 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 난류 (계란 등) 총 12종의 알레르기 유발성 식품 유전자검사 |
- 검사절차
- 검사 결과
식품, 가공제품 및 다양한 환경에서 발견된 검체에서 각각의 종 특이 유전자형을 증폭하여 어떤 종인지 식별이 가능합니다.
- 종 식별 DNA 검사의 적용사례
- 가공제품 또는 식품속에서 발견된 이물 등의 검체에 대한 종 판별이 필요한 경우
- 이물 등의 검체에 대한 식품/동물성/식물성/알레르기성 종 판별이 필요한 경우
