식품이물 DNA 검사 (Food Foreign Materials DNA Test)
식품속에서 발견된 인체 추정 물질에서 DNA검사를 통하여 개인식별이 가능한 검사입니다.
- 검사원리
사람의 DNA는 개인의 모든 유전정보를 담고 있는 유전물질로서 모든 사람들은 부모로부터 DNA를 물려받아 다른 사람들과 구별되는 독특한 유전자 패턴인 DNA 프로필을 갖게 됩니다.
이러한 유전적 성질을 이용하여 식품속에서 발견된 인체 추정 물질로부터 개인식별이 가능한 검사입니다.
(주)다우진유전자연구소는 미국 FBI에서 사용하는 CODIS 유전자좌위를 기본으로 분석하여 판독합니다.
- 검사가능 검체
머리카락, 손톱, 껌 등의 인체 추정 이물질
- 검사절차
- 검사 결과
식품 속 이물질에서 유전자형을 판독하여 개인식별이 가능합니다.
- 식품속 이물질 검사의 적용사례
- 식품속에서 발견된 머리카락, 손톱, 껌 등의 검체에 대한 개인식별이 필요한 경우